釀酒行業(yè)的一項(xiàng)研究表明,壓縮空氣的質(zhì)量對(duì)酒品品質(zhì)有著顯著影響。在釀酒過(guò)程中,壓縮空氣被廣泛應(yīng)用于發(fā)酵、清洗設(shè)備以及包裝等多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。若壓縮空氣中含有過(guò)多雜質(zhì),如油霧、水分、顆粒物等,將會(huì)對(duì)酒品產(chǎn)生不良影響。
壓縮空氣貫穿釀酒行業(yè)多個(gè)環(huán)節(jié)
在發(fā)酵環(huán)節(jié),純凈的壓縮空氣能為微生物提供適宜環(huán)境,助力發(fā)酵順利進(jìn)行。然而,一旦壓縮空氣中存在油分,就可能影響微生物活性,導(dǎo)致發(fā)酵異常,最終影響酒的口感和香氣。在清洗設(shè)備時(shí),受污染的壓縮空氣可能會(huì)使設(shè)備清潔不干凈,殘留雜質(zhì)進(jìn)而污染后續(xù)生產(chǎn)的酒品。在包裝環(huán)節(jié),不潔的壓縮空氣可能混入酒液,降低酒的澄清度,影響外觀。
壓縮空氣檢測(cè)
因此,定期做壓縮空氣質(zhì)量檢測(cè)顯得至關(guān)重要。通過(guò)定期檢測(cè),可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)壓縮空氣中的污染物,采取針對(duì)性措施,如更換過(guò)濾器、優(yōu)化壓縮空氣處理流程等,確保壓縮空氣符合釀酒行業(yè)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。這不僅能保障酒品質(zhì)量,維護(hù)品牌聲譽(yù),還能避免因酒品質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失。
客戶案例:江蘇雙溝酒業(yè)
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